Dieta do Diabetes

Pizza mista

Deve ser a pizza mais rápida do mundo. Você deve experimentar esta deliciosa receita de baixo carboidrato. Com uma receita de vídeo

Pizza ... 🙂 Preciso dizer mais alguma coisa? Pizza é um dos pratos mais favoritos. É claro que quase todos que seguem uma dieta baixa em carboidratos não querem desistir da pizza. Portanto, nesta receita de baixo carboidrato, apresentamos a você talvez a pizza mais rápida do mundo - pizza mista com baixo teor de carboidratos.

Tenha um bom tempo agitando, assando e degustação. Será ótimo compartilhar esta pizza com seus amigos ou familiares?

Ingredientes

  • 4 ovos;
  • 1 cebola;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 páprica;
  • 4 tomates pequenos;
  • 1 bola de mussarela;
  • 400 g de carne moída;
  • 200 g de coalhada granulada;
  • 200 g de queijo Emmental ralado (ou outro queijo para escolher);
  • 30 g de amêndoas moídas;
  • 10 g de farinha de coque;
  • 10 g de casca de psyllium;
  • 1 colher de sopa de orégano;
  • manjericão como desejado;
  • um pouco de azeite para fritar;
  • sal e pimenta.

O número de ingredientes para esta receita de baixo carboidrato é calculado, dependendo do apetite, cerca de 4 porções.

Receita de vídeo

Método de cozimento

1.

Pré-aqueça o forno a 200 ° C no modo de aquecimento superior e inferior. Agora prepare os ingredientes para a pizza. Primeiro, descasque a cebola, corte ao meio e corte as metades em anéis. Também descasque e pique os dentes de alho.

2.

Frite a carne moída em uma panela para que ela se torne quebradiça, sal e pimenta. Adicione os anéis de cebola e o alho e frite até que as cebolas fiquem levemente douradas. Em seguida, reserve a carne e deixe esfriar um pouco.

3.

Lave a pimenta e corte em pequenos cubos. Lave os tomates e corte-os em quartos primeiro. Retire as sementes dos quartos, juntamente com o interior macio da fruta, de modo que apenas a carne firme permaneça. Então pique finamente.

4.

Deixe o líquido escorrer da mussarela e depois corte em cubos pequenos. Pese os ingredientes restantes.

5.

Agora você precisará de um copo grande, tigela ou algo semelhante com uma tampa adequada. Bata os ovos neste copo. Adicione o queijo cottage granulado, amêndoas moídas, farinha de coco e casca de psyllium. Misture tudo bem com um mixer de mão.

6.

Agora coloque no copo todos os ingredientes restantes: carne moída frita e crocante, legumes picados, mussarela e orégano. O último é ralado queijo Emmental e o copo é coberto com uma tampa. E agora você precisa pegar o copo em suas mãos e agitá-lo para que todos os ingredientes estejam bem misturados

7.

Deixe uma folha de papel manteiga e sacuda o conteúdo do copo. Espalhe uniformemente e polvilhe a pizza com os restantes 100 gramas de queijo Emmental ralado e coloque no forno.

Asse por cerca de 20 minutos a 200 ° C no modo de aquecimento superior e inferior até que o queijo esteja dourado. Se desejar, você pode decorar a pizza acabada com folhas de manjericão fresco. Bon appetit 🙂

Assista ao vídeo: Como fazer Pizza mista (Janeiro 2020).

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